Harry, el primer "erizo-café"

En este blog ya hemos hablado en numerosas ocasiones de cafeterías ambientadas en temáticas bien curiosas: cafeterías de gatos, de búhos e incluso de personas (lo cual últimamente parece de lo mas extraño). 

Bromas aparte, queda bien claro que en la especialización esta el negocio y sobretodo cuando hablamos de Japón: un país con 127 millones de habitantes los cuales tienen gustos muy dispares.

En esta ocasión vamos a hablar de Harry, una cafeteria situada en Tokio donde el tema principal son los erizos. En ella, podremos saciar nuestra sed y nuestro apetito mientras acariciamos estos preciosos animales.  El precio no es que sea barato: una hora acompañados de estos tiernos seres nos puede costar 1000 Yenes entre semana y casi 1300 Yenes los festivos (bebidas aparte, claro esta).

Para el que quiera saber mas información decir que esta en el barrio de Roppongi, la cual cosa a contribuido en su fama puesto que se trata de una zona muy concurrida tanto por los propios japoneses como por los turistas.

Y aunque aquí en España empieza a ser un tema que va ganando adeptos (aunque a parte de Madrid y Barcelona no hay mas ciudades que dispongan de estos servicios) en Japón es muy habitual encontrar locales de este tipo, puesto que los alquileres son muy caros y la gente no puede tener espacio para mascotas, ademas de que en muchos edificios no esta permitida la estancia de animales.  También hay que decir que los ciudadanos japoneses destinan gran parte de su tiempo al trabajo o a actividades relacionadas con el (desplazamientos, reuniones o encuentros empresariales) cosa que hace que tengan muy poco tiempo para dedicar a los animales de compañía.

Esperamos con ansia que esta moda se establezca rápido en nuestro país, pues que mejor que poderse relajar después de una jornada de trabajo con un felino, can u otro ser en el regazo. Saludos.

Por: Mario

Fuentes: lasexta.es, elmundo.es

Nueva cafeteria Sailor Moon Crystal

Todos sabemos que a nuestros amigos nippones les encanta tematizar toda clases de cosas, además de que les gusta sacar merchandinsing extremo para todas aquellas series de gran éxito, y las cafeterías no se libran tampoco de ellos.

Recientemente se ha inaugurado una cafeteria temática que representa la serie de Magical Girls Sailor Moon, concretamente el nuevo remake que se estrenó en Julio, Sailor Moon Crystal.

Des esta forma desde el lunes 24 de noviembre hasta el domingo 7 de diciembre se pude disfrutar de esta cafeteria dedicada a la popular serie de magical girls, y la cual se pude encontrar en Ikebukuro. En el centro comercial PARCO, planta B2 del edificio anexo P'Parco de este centro comercial.

Lo más curioso de esta cafetería temática es que para crear la carta de bebidas se pidió ayuda a los miles de fans de esta serie, donde a través del hastag #セーラームーンCrystalカフェ se recogieron las bebida sy recetas que enviaban estos, de forma que la carta se ha creado con temática pop-up.

Para más diversión, cuando pides un artículo de la carta, se recibe un posavasos o un mantel exclusivo totalmente al azar. Todo esto esta rematado con toda una planta que se ha transformado en un encuentro para fans de Sailor Moon, incluyendo una tienda donde se venderá toda clase de artículos exclusivos para el 20 aniversario de Sailor Moon.

Así que para los que estéis en Tokyo durante estos días, la cafetería abre de 11 a 21h, durante todos los días y como hemos nombrado anteriormente, en la planta B2 del centro comercial P'Parco. 

Por: Laia

Fuente: Japonismo

Made in Japan: TOLO Coffe & Bakery, la cafetería perdida de Totoro

En Setagaya uno de los barrios especiales de Tokyo y a pocos minutos a pie de la estación de Setagaya Shirota, se esconde una de los sitios mágicos donde Totoro habita como bollo de crema.

  

Se trata de la cafetería TOLO Coffee & Bakery, diseñada siguiendo las pautas del universo de Studio Ghibli y cuyos bollos Totoro fueron supervisados por el mismísimo Hayao Miyazaki. 

Su entorno es de lo más agradable, rodeada de frondosos jardines y Hortensias y con un exterior que evoca las casas de la campiña europea.

La mascota que adorna el letrero y que nos da a su vez la bienvenida es un cerdo pastelero al más puro estilo Porco Rosso. 

Su interior es acogedor y acorde con todo el entorno, maderas y decoración campestre crean un ambiente acogedor, intimo y fascinante.

Su especialidad son los Shirahigenoshukurimukobo, pequeños petisus con la forma de Totoro con los ojos y los adornos de la cabeza de chocolate blanco y rellenos de crema pastelera o de fresas. Estos pequeños y deliciosos Totoros van cambiando de receta según los productos de temporada, por lo que no siempre se disponen de las mismas variedades. 

En la primera planta se encuentra la tienda donde puedes adquirirlos y en la segunda, la cafetería donde disfrutarlos acompañados de un café o un té.

Esta abierta de 10:30 a 19:00 horas, y los martes cierra por descanso. Un lugar muy recomendable.

Por: Karsa

Fuente: Japonpop

Las Fukurou: cafeterías de búhos

Todos conocemos las excentricidades del país del sol naciente en cualquier tema, desde ropa hasta locales comerciales. Y es de eso de lo que vamos a hablar a continuación: se trata de las Fukurou o cafeterías de búhos.

Detalle de la entrada.

En el mundo de la restauración bien se sabe que una de las claves del éxito es la diferenciación puesto que en un país con una densidad de población tan alta deben existir gustos para todo. Y es de la necesidad de tomar un café y de la dificultad de tener animales de compañía en Japón que se han diseñado los Fukurou. En estos establecimientos podemos disfrutar de una café o cualquier bebida con la compañía de búhos de verdad.

Existen diferentes ejemplares de distintas especias para satisfacer a todos los usuarios, pudiéndolos mirar e incluso tocar y acariciar sierpe bajo nuestra responsabilidad. Además de la gracia de estar al lado de estos seres, todos los detalles de la cafetería están mirados con lupa para que no destaquen menos que esos“trabajadores especiales” que tienen, pudiendo tomar un café en una taza con cara de pájaro incluso al amparo de un supuesto árbol.

Algunos de los ejemplares que nos esperan.

Un café especial.

Como no, otra de las extravagancias que nos ofrece en país Nippon.

Por: Mario

Fuente: nopuedocreer.com

Gastrocuriosidades: La cafeteria de Doraemon

Para aquellos amantes de la serie de dibujos Doraemon, ya tenemos en Japón la primera cafetería basada en la famosa serie de animación.

Ejemplo de la carta del menú infanil.

Se trata de una cafetería ambientada en la ultima película de la serie: Nobita no himitsu Dougu Museum. Se a decorado la famosa cafetería Cafe chez madu con replicas de los inventos mas destacados de Doraemon como la Puerta Mágica o la Linterna reductora.

Además aprovechando el 55 aniversario de la fundación de la cadena TV Asahi, la oferta gastronomita también ha sido adaptada al evento. Podemos degustar sándwiches con forma de cascabel, o incluso las tan conocidas tostadas de la memoria.

Detalle de las tostadas.

Las bebidas también se ha visto decoradas con motivos o personajes e incluso podemos encontrarnos la cara de Doraemon en el café!

Detalle de los cafes.

El local lucirá esta exposición hasta el 15 de Abril.

Por: Mario

Fuente: koy-nya.net

Gastrocuriosidades: Restaurante robot

China es el país de lo imposible. Y es desde allí donde nos se ha creado este restaurante tan especial por la mano de la empresa tecnológica Harbin Haoai: un restaurante donde el servicio lo dan robots especializados.

Robot trabajando.

Con una inversión de más de 800.000$, este restaurante tiene a su disposición un equipo de más de 20 robots. Disponen de una carta amplia de 30 platos la cual es elaborada por robots especiales que pueden controlar desde la temperatura hasta las cantidades de las elaboraciones. Otro tipo de robots se dedican a la atención de los clientes y de transportar los platos a trabes de unos carriles especiales situados a lo largo del comedor.

Robot chef.

Estas maquinas tiene una inteligencia equivalente a la de un niño de 3-4 años. Pueden relazar unas 10 expresiones faciales diferentes en función de la ocasión e incluso trabajar sin descanso durante más de 5 horas después de una recarga.

Un supervisor esta atento en todo momento del buen funcionamiento de las máquinas.

El futuro se acerca a nuestras mesas a pasos agigantados!!

Por: Mario

Fuente: adslnet.es

Made in Japan: Donuts Tamagotchi

¿Donuts Tamagotchi? ¿Qué es eso? muchos os preguntaréis preguntando qué relación tiene donuts con tamagotchi, porque todo el mundo recuerda el juguete que lanzó Bandai sobre el 2006 que revolucionó el mercado y a millones de infantes. Seguro que muchos de los lectores ha tenido el suyo propio y lo recuerda con mucha nostalgia su juguete inseparable. 

En esta ocasión os traigo un nuevo producto made in Japan, está relacionado con la marca Tamagotchi y se trata de unos donuts que tienen como identidad la marca tamagotchi. Yo siempre he pensado que los japoneses son una sociedad muy abierta de mentes en cuanto a mercado, ya que si una marca/diseño/producto funciona no importa darle los lavados de cara que hagan falta, para volverlo una vez más en un producto éxito de ventas. 

Aquí tenemos un claro ejemplo de como en 2007, la marca tamagotchi dió un nuevo concepto a la marca, abriendo para el público un Tamagotchi Department Store, en el cual podemos encontrar merchandising diverso de las mascotas, entre los cuales encontramos estos curiosos donuts, al más puro estilo de Dunking Donuts, ofreciendo gran variedad de sabores distintos además de decorar las cajas con temática de las mascotas de bolsillo. Tal ha sido el éxito de este nuevo producto estrella que Bandai se está planteando la posibilidad de crear franquicias Donuts Tamagotchi. 

Si tenéis la oportunidad de probarlos, ¿podréis resistiros a la tentación y no sucumbir ante el dulce? 

Yo, particularmente sucumbiré a la tentación y me dejaré llevar por la gula.

Por: Jess

Fuente: JaponPop