28 septiembre 2012

Abre la 1ª tienda especializada en One Piece

Hoy, viernes 28 de octubre de 2012, abre sus puertas en Japón la primera tienda especializada en productos de One Piece, bajo el nombre de One Piece Mugiwara Store, ubicada en el Shibuya Parco Part 1 de Tokyo. Para los seguidores más fieles de la serie, el paraíso en cuestión, puesto que será una tienda especializada y exclusiva en venta de productos de la serie One Piece. Dicho establecimiento, contará con más de 10.000 artículos distintos inspirados en la serie, y como cabrá de esperar, habrá muchos productos de edición coleccionista y limitados (algunos de edición limitada con la apertura).

¿Qué opináis de estas dos figuras? ¿Matarías por tenerlas? 

Una imagen vale más que mil palabras, ¿quien no desearía tener en su poder esta figura a tamaño real de Monkey D. Luffy o de Chooper? esto son pequeñas muestras de todos los productos que podríamos encontrar en la tienda, así como la bodega del Thousan Sunny, una réplica del Mini Merry II, tazas, figuras, toallas, postales y así una lista de productos con la temática de One Piece. 



Personalmente, tengo la certeza que el día que viaje a Japón será uno de los lugares imprescindibles donde realizar una visita, unas 1000 fotos y hacer unas cuantas compras. No sé cuando pero estoy convencida de que cruzaré toda la Grand Line para visitar este sitio y conseguir el One Piece.

Por: Jess

Fuente: Osu Nippon

Película de las Vacaciones de Jesús y Buda en formato OAD

Hace unos días, en la publicación de la revista Morning de la editorial Kodansha se reveló que el manga de Saint Young Men, más conocido en la península como Las vacaciones de Jesús y Buda tendrá un adaptación en film de anime en formato OAD, es decir, que será un capítulo que aparecerá en DVD y vendrá incluido con el 8 tomo de la serie en Japón, el cual saldrá a la venta el próximo 3 de diciembre.


Para aquellos que no conozca dicho manga, decir, que es una obra de Hikaru Nakamura que empezó a editarse a finales de 2006 de la mano de Kodansha y que en la actualidad consta de un total de 7 tomos. Por otro lado, en España es una obra publicada por Norma Editorial desde este mismo año bajo el nombre de Las vacaciones de Jesús y Buda, donde lleva publicados 3 tomos y el cuarto será novedad durante el próximo Salón del Manga de Barcelona. Como mención especial decir que en 2009, recibió el Premio Cultural Ozamu Tezuka en la categoria de historia corta y ha sido nominada para el premio Mejor Cómic en el Festival Internacional del Cómic de Angoulême en Francia.

El argumento de la obra es de por si interesante puesto que narra la historia de cómo Jesús y Buda, fundadores de sus correspondientes religiones o filosofías, se toman unas vacaciones y bajan a la Tierra, en concreto se ubican en Tokyo, con el fin de visitar diferentes sitios turísticos e intentar comprender la sociedad moderna.

Por: Jess

Fuente: Osu Nippon

27 septiembre 2012

Finaliza la Espada del Inmortal

Para los leales fans que seguían la obra de Hiroaki Samura, "La espada del inmortal", podrán suspirar al saber al fin la fecha de finalización de susodicha obra.
El 25 de diciembre se concluirá esta obra en Japón, después de 19 años editandose en la revista Afternoon de la editorial Kodansha, que esta misma anunció en el ultimo capitulo publicado.

El último tomo que se dejó ver por España, fue el numero 28, que salió a la venta el pasado mes de Marzo, y al parecer la finalización de esta obra será con el numero 29 (concretamente en el capitulo 219) dando paso a un recorrido harto extenuante, por la espera que suponía la salida de un tomo nuevo, llegándose a publicar casi uno por año.

Para quienes no sepan de que trata esta obra, os haré una breve sinopsis y reseña sobre la obra.

La historia se desarrolla alrededor de una epoca donde en Japon existian muchas escuelas de artes marciales, las cuáles eran rivales entre ellas la mayoría.
Rin, es una chica que se encuentra desamparada y furiosa al presenciar como la escuela Shitto Ryu acaba con su familia. Es entonces cuando decide vengarse de dicha escuela, y sobretodo del fundador, Anotsu.
Pero como es de esperar, una chica japonesa de esa epoca no podía enfrentar-se con un maestro de artes marciales como Anotsu, por lo tanto, decide contratar a un guardaespaldas, Manji.

Manji carga con un pasado algo oscuro, y es que este personaje mató en un momento de su vida a 100 hombres en una batalla, y por si no fuera suficiente, es capaz de regenerarse las heridas (o de juntar sus miembros dissecionados) gracias a unos seres, parecidos a gusanos, que habitan en simbiosis en su cuerpo.
Así que de esta forma empieza una aventura de venganza, amistad y batallas con un sinfin de armas, que al fin y al cabo, eran tipicas en esa epoca.


Solo decir que es uno de los mangas más trabajados visualmente, de todos los que se han publicado en España. Hiroaki Samura logra plasmar con sumo detalle un Japon feudal, oscuro y a la vez corrupto, sabiendo dar las dosis necessarias de humor y drama. No obstante, el exceso de sombreados, puede hacer que en momentos clave, el manga se vuelva demasiado oscuro y confuso, pero sin duda, las escenas de batallas son de calidad y el argumento va evolucionando poco a poco, de forma casi imperceptible, donde se va viendo que todos los personajes son humanos, y que cada uno va marcado por su pasado y por sus convicciones, y hace que el antagonista de la obra, no parezca tan malvado.

Es una obra que recomiendo para leer, sobretodo si sois seguidores de los samurais, del Japon feudal o de las armas japonesas en si. Y sabiendo que ya va a  concluir, no va a ser tan desesperante esperar a que salga el siguiente tomo, como ha estado sucediendo hasta ahora.



Por: Laia

Fuentes: RamenParaDos

26 septiembre 2012

Nuevo manga de Dragon Ball

El pasado 21 de septiembre se puso a la venta el número de la semana de V-Jump, donde se estrenaba un nuevo manga oficial basado en Dragon ball. La nueva obra se títula Dragon Ball Heroes Victory Mission, que sirve para promocionar el videojuego, el cual ostenta el mismo título que el manga, de cartas coleccionables de la serie. 
Una particularidad de dicha notícia es que el mangaka encargado en realizar la obra no es ni Akira Toriyama ni Naho Ooishi, sino que el autor firma bajo el pseudónimo de Toyotaro-sensei. Tocará esperar para ver si en algún momento de la obra se desvela qué mangaka se esconde bajo dicho pseudónimo, puesto que se confirma que la obra continuará publicándose en V-Jump. 

Por el momento, de esta nueva obra sólo es de 2 páginas, que constan de un diseño excepcional para no ser ninguno de los dos mangakas a los que estabamos acostumbrados, y que a más de uno nos va a dejar con ganas de esperar a ver la próxima entrega. La historia girará entorno a Beet (remolacha), que es la versión infectada de Janemba-baby, el cual ya conocimos en una de las míticas películas de Dragon Ball (Fusión), que es enviado al interior del juego por Sora, miembro de la Capsula Corp. También podremos apreciar la presencia de personajes más conocidos de la saga como son Gohan, Goten, Trunks y Gogeta.

Ahora toca disfrutar de esta primera entrega y esperar a la siguiente.

Por: Jess

Fuente: Mision Tokyo



Especial Tokyo Game Show 2012

Buenos dias a todos!! Hoy tenemos un especial, tras la finalización del evento os traigo las últimas novedades del Tokio Game Show, noticias calentitas recién salidas del horno.



Nuevo modelo de PS3 presentado por Sony en TGS2012
Cómo todos supongo que sabréis, el TGS es la segunda feria más importante de videojuegos del planeta, justo por detrás del famoso E3 de Los Angeles. Es en estas ferias dónde las compañías deciden si un videojuego tendrá éxito o no en el mercado, basándose en las encuestas que realizan a los usuarios asistentes. Y también es aquí dónde presentan sus novedosas y arriesgadas propuestas, cómo la presentación de una nueva consola o la noticia de un nuevo sistema en proyecto.



La cola de entrada al TGS2012 por Hobbyconsolas
Dicho esto, miraremos un poco por encima los "números" de la feria: Este año se han acercado al evento 223.753 personas, según la prensa nippona, casi un cuarto de millón de personas han pasado por allí en tres días que ha durado el evento; han asistido un total de 209 compañías del sector, provenientes de 19 países distintos; se han presentado más de 1000 títulos nuevos para las distintas consolas; han habido más de 1500 stands. Viendo estas cifras se entiende que sea una de las grandes referencias mundiales en el mundo de los videojuegos.


Ahora miraré más a fondo, y esto ya va según el interés personal, las novedades presentadas e este TGS.
Si miramos un poco la trayectoria de Europa, vemos que aquí los videojuegos que tienen éxito son los deportivos, los de acción y los familiares. Dado este caso, es posible que muchos de los juegos presentados nunca lleguen aquí, ya sea por su temática, como por su diseño. Por ejemplo, aquí hay la saga de monster hunter que llegó a psp, de esta se venden unos miles de unidades, en cambio en japón es un éxito enorme, cada juego vende millones, ¡y los hacen para distintas plataformas! De ello ha pasado a que en más de una ocasión capcom que es la encargada decida no sacar la nueva versión en Europa porque no tendrá el éxito deseado. Ya sucedió con monster hunter 3 HD de PS3, aqui no llegó nunca; pero parece ser que el nuevo Monster Hunter 4 para 3DS sí que podría llegar aquí. Este juego ha sido uno de los más esperados en la feria y mucha gente ha hecho cola para poder probarlo, personalmente yo tengo ganas también de ello, ¿podré?



Otro de los grandes ha sido Konami, que ha presentado el bombazo estrella: Metal Gear Ground Zeroes. Este es el título de la nueva entrega de la saga Metal Gear, lo que vendría a ser MGS5, la presentación de este juego ha causado una gran revolución en todo el planeta y sólo con presentarlo somos muchos los que queremos jugarlo, parece ser que el juego se ubica justo después de "Peace walker", y nos trae nueva tecnologia, conocida como Fox Engine, un motor gráfico que tiene muy buena pinta la verdad. La fecha está sin confirmar pero parece ser que lo llevan bastante avanzado así que quizá para 2014 ya lo tengamos por aquí. Además Kojima no ha presentado sólo MGS5 sino que ha presentado todo un pack metal gear, formado por MGS5, Metal Gear Rising Revenge, Metal Gear social ops y la confirmación de la Metal Gear Solid La Película. Esto ha hecho que muchísima gente haya asistido a su stand para informarse sobre estos títulos. MGRR saldrá muy pronto en Japón y quizá a mitades del año siguiente ya lo tengamos en nuestras tiendas, y aunque no es un MG puro, el juego tiene muy buena pinta. Por otro lado, MGSO es un juego para móviles, lo que puede que haga que se quede pequeño pero aún falta bastante tiempo para que lo veamos por aquí si es que llega; y finalmente en lo referente a la película, Kojima ha anunciado que quiere hacer la realización pero aún no hay ni director ni actores, aunque si una lista de los posibles protagonistas: Hugh Jackman, Ben Affleck o Tom Hardy. ¿Quién os gusta más de Snake?




Otra gran notícia para nosotros es que Level-5 quiere hacer (o está ya en proceso) la nueva entrega de Ni no Kuni para PS3, para ello ha hablado con Studio Ghibli y parece que el juego estará basado en la película Laputa El Castillo en el Cielo, y además se ha confirmado que también llegará a Europa, así que estad atentos todos aquellos que os guste Ghibli, porque el juego tiene muy buena pinta.

 
Esta es la ultima entrega de Ni no kuni también para PS3 que saldrá de aquí muy poco en Europa.


Finalmente decir que la lista podría seguir y seguir, hay muchos juegos buenos y muchos que quisiera tener, pero por lo que parece por el momento tocará esperar a que se hagan y posteriormente salgan aquí. Una pequeña lista de los que más he visto:
  1. Kingdom Hearts HD 1.5 Remix
  2. FFXIII-3
  3. Yakuza 5
  4. Devil may cry 5
  5. Ace Attorney 5
  6. Dead or Alive 5
  7. Soul sacrifice
  8. God of war Ascension
  9. PS All stars battle royale
  10. Persona 4
  11. Fantasy life
  12. God eater 2
  13. Y muchos más...
Aquí os dejo la dirección de la página oficial del TGS, está en japonés y en inglés así que sino domináis bien ninguno de los dos quizá os cueste un poco entender algunas de las frases pero siempre hay traductores.


Espero que os haya gustado y que como yo esperéis con ganas que todos estos bombazos lleguen a nuestro país.

Por: Karsa

25 septiembre 2012


Katana: parte I

Hoy estrenamos temática!! Para todos los que os gusten estos temas y las artes marciales tengo unos vídeos junto con algunos comentarios de opinión propia sobre el arma por excelencia japonés, el katana. Por el momento cuelgo sólo referencias a la historia y la forja, más adelante ya iré actualizado sobre anatomía y formas de corte. Espero que os guste ^.^

Imagen de un katana actual
 Historia y forja de los katanas:

Empezaré por una pequeña descripción: El katana es un sable hecho deTamahagane”, un tipo de metal parecido al acero, capaz de cortar desde una hoja de papel hasta el mismo metal. Se le considera un sable y no una espada por una razón muy básica, sólo tiene un filo, además de su hoja curva diseñada para cortar.
Trozo de tamahagane puro

Originariamente la forja del katana exige mucho trabajo por lo que demora mucho tiempo hasta terminar uno solo. El proceso se iniciaba cuándo un noble solicitaba su forja a el maestro, si este aceptaba debía irse a meditar y a rezar en solitario, hasta que no obtenía la inspiración divina no se ponía a trabajar. Un sable de estos estaba hecho a base de miniplaquitas de este material, plegado una y otra vez una sobre otra hasta conseguir un lingote de más o menos unos 30 cm de largo, más o menos para que os hagáis una idea cada  lingote de tamahagane debía haber sido doblado entre 600 y 4000 veces, es decir, se une todo el material , se le da forma, se parte y se vuelve a fundir. Este proceso repetido tantas veces hace que el metal obtenido sea muy superior a cualquier otro, obteniendo así una resistencia y afilado mucho mayores ya que al colocarse unas sobre otras reparten los impactos entre todas ellas, por otro lado es mucho más afilado que cualquier otra espada por el simple hecho de la aerodinámica que le proporciona esta estructura. Para la forja de un buen katana el maestro necesitaba entre 4 y 6 meses de trabajo y meditación.
Forma del katana tras todo el proceso de forja


Historia de los katanas: los katanas son el arma predilecta de los samuráis, guerreros del feudo japonés, de fuerte orgullo y honor. Serian el equivalente a las espadas o mandobles europeos que utilizaban los caballeros en la época feudal, aunque la diferencia se encuentra en el tiempo, mientras la época feudal europea fue entre el 476 D.C. con la caída del imperio romano y el 1453 D.C. con la caída del imperio bizantino, en Japón fue del 1192 con la instauración del primer shogunato al 1853 con la entrada de occidente al país nipón, por lo que los japoneses iban mucho más avanzados en la forja. Estos sables eran tratados con mucho respeto, sobretodo si estaban hechos por un maestro famoso, dando así lugar a muchas historias y leyendas de samuráis y espadas malditas. A día de hoy, todavía hay algunas de estas espadas famosas que han perdurado, algunas de ellas aún conservan incluso su filo.

Aquí podéis ver algunos de los videos dónde se muestra una fragua japonesa y su procedimiento.
Asi quedan los filos una vez pulidos





Por: karsa

24 septiembre 2012

Haruhi Suzumiya podría llegar a España



La distribuidora Anime Project está negociando la posibilidad de traer nuevos animes a nuestro país, obra entre las cuales se encuentra Haruhi Suzumiya. Anime Project a través de su cuenta en Facebook ha informado sobre sus negociaciones, entre las cuales destaca como primera opción Code Geass pese a que puede resultar fallida debido al alto coste que plantea Sunrise para licenciar dicha obra. La distribuidora nipona, Sunrise, pide a nuestra distribuidora la cantidad de 1.800.-€ por episodio, llegando al total de 46.000.-€ por toda la primera temporada aunque, si se optara por licenciar toda la primera temporada la distribuidora nipona estaría dispuesta a rebajar el coste a 1.500.-€. Además, no debemos olvidar que a este coste habría que incluir el coste que se produciría al realizar el doblaje al español.

Por lo que Anime Project, podría declinarse por su segunda opción que sería traer Haruhi Suzumiya donde parece verse una luz más positiva al final de las negociaciones, puesto que Kyoto Animation ha ofrecido la primera temporada de la serie por 15.000.-€. La distribuidora española sigue meditando las opciones y no desea precipitarse por lo que debemos quedarnos a la espera para ver el desenlace.

Por: Jess

Fuente: Deculture

Nintendo Wii U ya tiene fecha y precio en Europa

Al parecer ya tenemos fecha de salida y precio de la nueva consola Nintendo Wii U en Europa, que será el próximo 30 de noviembre, es decir, saldrá a la venta 8 días antes que en Japón y también contará con dos modelos diferentes. Personalmente, a mi me resulta de lo más sorprendente aunque no sea a mi parecer más que un remix de la Wii.




El precio de la consola vendrá preestablecido en base al módelo que escojamos, de manera que la versión más simple será la consola en blanco de 8 GB y la tablet a un precio de 299.95.-€ en cambio, su versión premium modelo de color negro, contará con 32 GB e incluirá el juego de la Nintendo Land y contendrá una suscripción a un progama de puntos "Nintendo Network Premium" que servirá para acumular puntos con la compra de contenido, todo a un precio de 349,95.-€.

Por otro lado, para aquellos usuarios que no tengan la consola Wii se pondrá a la venta un pack que incluirá todos los elementos necesarios (un mando de wii con motion plus, nunchuck y barra de sensor) para aquellos usuarios que quieran jugar a algunos de los juegos compatibles con la nueva consola.

Finalmente, mencionar que Nintendo ha confirmado que Wii U será "region locked", es decir, que al igual que con Nintendo 3DS la versión restringida únicamente permitirá que se puedan utilizar los juegos que contengan la versión europea, descartándose así la posibilidad de importar juegos de Japón y EEUU. Encuentro un grave error que Nintendo a día de hoy, aún siga poniendo estas barreras regionales con occidente. El argumento de la compañía es que sirve para combatir la piratería, aunque a mi parecer eso no resulta cierto en la realidad. Personalmente, no es una consola de nueva generación que me llame la atención en absoluto sino todo lo contrario, la encuentro un refrito de su predecesora y un doble trasto (consola + tablet). Cuando tenga la ocasión de testearla ya comentaré mis impresiones y verificaré mi sensación.

Por: Jess

Fuente: HD Juegos & Hobby Consolas



23 septiembre 2012

Otoño en Japon

No hace muchos dias, hemos entrado de forma disimulada, al otoño, y esta estación merece ser estudiada, ya que en algunos paises asiáticos cobra especial importancia, como es en el caso de Japon.
En Japon, el otoño tiene varios significados.
  • Shokuyoku no aki - 食欲の秋 -"Otoño, la estación del apetito"
Uno, es la epoca de siega y recogida de los cultivos, como puede ser la cosecha del arroz, o de tubérculos como el boniato, por lo tanto, coge este primer significado.
De esta forma podemos recordar que en nuestras series de animación favoritas, en las casas se cocinan los boniatos debajo de una montañas de hojas secas.
 
  • Dokusho no aki -読書の秋 - "Otoño, la estación de la lectura"
Como segunda connotación, esta la referencia a la cultura. Esto se debe a que en otoño, los dias son mas cortos, por lo tanto, anochece antes. Este echo consecuencia que la gente se refugie antes en casa, por lo tanto, esto tendirá a que se distraigan con la lectura, como objeto referente, pero realmente se refiere a la cultura general, ya que tambien se hacen exibiciones de crisantemos, en varias zonas del pais.
  • Supootsu no aki - スポーツの秋 -"Otoño, la estación de deportes”.
Finalmente, el otoño cobra sentido en lo referente al deporte.
Es tradicional en Japon, que las escuelas, en esta época del año, celebren el UNDOKAI, que significa "competencia deportiva". Esta tradicion se realiza prácticamente en la escuela primaria, y en ellos, los padres van a visitar a sus hijos , trayendo refrigerios y sus famosos bentoo, para disfrutarlos en familia.
 
A continuación os dejo un pequeño calendario sobre las festividades que se hacen durante la estación de otoño:
  • 23 de Septiembre- Dia del Equinoccio de Otoño. Shūbun no Hi - 秋分の日
  • Segundo lunes de Octubre- Dia del deporte. Taiiku no Hi - 体育の日
  • 3 de Noviembre- Dia de la cultura. Bunka no Hi - 文化の日
  • 15 de Noviembre- Visita a los santuarios. Agradecen su salud y proteccion, los niños de 3,5 y 7 años.-Shichi go san
  • 23 de Noviembre- Dia de Acción de Gracias por el Trabajo.-Kinrō Kansha no Hi
  • - 勤労感謝の日

Impresiones: One Piece Pirate Warriors

Nakamas, mugiwara, kairoseki, gomu gomu no... son palabras que no nos pasarán desapercibidas si eres seguidor de la saga más famosa de Eichiro Oda, One Piece. 

Desde el pasado viernes está a nuestro alcance la nueva y primera entrega de la saga para PlayStation 3 bajo el nombre One Piece: Pirate Warriors.



Para los que hemos tenido la ocasión de jugar las últimas entregas en el resto de plataformas de Wii, NDS o N3DS, la acción será frenética desde el primer momento que nos veremos rodeados de cientos de enemigos que deberemos abatir con los diferentes combos conforme al personaje que llevemos. Matizar que mayoritariamente llevaremos al capitán de los Mugiwara, Monkey D. Luffy, aunque en determinados momentos también podremos llevar a los diferentes miembros de la tripulación (Zoro, Sanji, Chopper, ...) entre otros miembros de la serie como Ace, Boa Hancock, Barbablanca, donde cada personaje está personalizado a su estilo de lucha contando con sus propios y exclusivos ataques. 



En relación a la banda sonora, no es ninguna obra maestra aunque es divertida, desenfadada y dinámica, en relación a los diálogos originales son excelentes puesto que son los dobladores del anime japonés además de ser completados con unos subtítulos en nuestro idioma. Como crítica mencionar disfrutaría más si gozáramos de la banda sonora original del anime y ya puestos a pedir, que algún día llegará algún juego así doblado en español.



La jugabilidad viene marcada por las continuas batallas que deberemos librar con el fin de poder avanzar en la historia, que a primera vista puede parecer pobre y llana aunque si eres fan de la saga o de los juegos dinámicos encontrarás gran diversión ante los innumerables combates, golpes, combos, ataques finales y ataques cooperativos, que ofrecen un gran abanico de posibilidades de combinar los ataques de los personajes entre si. Por otro lado, los mapas de las diferentes sagas nos pondrán de diferente manera a prueba y a la vez, nos permitirá gozar de la recreación de los fondos por los lugares por donde viaja la tripulación. Con el fin de incrementar más la diversión, en esta ocasión podremos decidir si jugar online/offline para dos jugadores. Siendo crítica y realista es muy probable que sino somos fieros seguidores de la saga o del estilo de juegos hack'n slash, este juego puede llegar a caer en la monotonía y repetitivo. 



En conclusión, si eres fiel seguidor de la One Piece y tienes en tu poder una PS3, no puedes dejar escapar esta entrega sino es tu caso, pues no resulta un imprescindible en tu colección. Personalmente, quedo a la espera de que algún día saquen una entrega en HD de One Piece: Pirate's Carnival de PS2 o una versión en alguna de las nuevas plataformas.

Por: Jess

Introducción a la cocina asiática III (El kimchi)

Para los fans de la comida asiática, hoy traigo una elaboración que seguro que os dejará con la boca echa agua, y es algo diferente a lo que habreis oído en el mundo de la cocina asiática.
Esta es el KIMCHI.
El kimchi, como primera característica, es el representante gastronómico de Corea. Los coreanos sirven kimchi en casi todas las comidas y muy pocos coreanos pueden dejar de comerlo en varios días.
Está elaborado con col china, llamada en coreano “Baechu”, la cual tiene forma de lechuga. En otros casos se usa rábano o pepinos. 
Col China
Entre los ingredientes de la preparación del kimchi, esta el pimiento rojo molido, ajos o cebolla tierna. 
 Su sabor es salado, picante, e incomparable. 
Tiene diferentes nutrientes basados en los ingredientes y en el tiempo de fermentación. Normalmente, los usados en el kimchi tiene muy pocas calorías y altos niveles de azúcar, pero contiene grandes cantidades de fibra, diversas vitaminas (especialmente A y C) y minerales (como calcio y hierro).

Una sola ración de kimchi al día contiene el 80% de vitamina C recomendada. La revista Health nombró al kimchi como uno de los 5 en su lista de “Las comidas más saludables del mundo” por ser rico en vitaminas, ayuda a la digestión y hasta puede recudir el riesgo de cáncer.
  • La historia:
La historia de la palabra Kimchi tiene dos posibles orígenes. Unas personas creen que evolucionó de las palabras nativas coreanas ji o jimchae que significan "vegetales en agua salada". Después cambiaron su pronunciación a timchae o dimchae, luego a jimchi y finalmente a kimchi.
Otro origen posible es que kimchi es la pronunciación coreana del carácter chino “ham-tse” o “kam-tse” que significa procesado con agua salada.
La mención más antigua en la historia de la palabra kimchi se encuentra en el Libro de Si Kyong, una colección  de poesía China que fue escrita hace 2.600-3.000 años. 

¿Os apetece ahora probarlo?
Si os "pica" la curiosidad, aquí os dejo un link, donde explica de una forma fácil como prepararlo.
Que lo disfrutéis.

Como preparar Kimchi

Por: Mario
Fuentes: Directo al Paladar.

22 septiembre 2012

Festival de Sitges 2012




El 4 de Octubre, da comienzo el Festival de Sitges, el cual durará hasta el dia 14 de este mismo mes.
Para los que no conozcan este festival, resulta ser uno de los festivales más importantes de España y de Cataluña, sobre cine fantástico y de terror, ya que fue uno de los primeros festivales de dicha temática en todo el mundo.
A este festival, han llegado a asistir grandes personajes del cine, así como , Quentin Tarantino,Sir Anthony Hopkins, Jodie Foster,  Cameron Diaz, Viggo Mortensen, Takashi Miike (Ace attorney) ,John Woo, Álex de la Iglesia; y así una larga lista que se va acentuando al paso de los años.
A todo esto, hay que destacar, que en la programación del Festival de Sitges, esta muy presente el cine asiático, siendo un cine casi mayoritario en el festival.
Por eso, a continuación os resumiré las peliculas más interesantes, de origen asiático, que se estrenaran en Sitges:
  • The weight: Presentada en el festival de venecia y que ha representado una gran polémica. Se afirma que habrá gente que la ame, y gente que la odie.
  • For Love's Sake y Acce Attorney de la mano de Takashi Miike. Ambas peliculas rompedoras, y esperadas de la mano de esta famoso director.
  • Tai Chi 0 : Dónde se entremezclan el steam-punk y las artes marciales.



  • Flying Swords of Dragon Gate: Pelicula con gran look visual y que también se encontrarà en 3D
  • Rurouni Kenshin: El Live de la famosa serie de animación y manga, que tantos fans ha estado esperando, se proyectará en Sitges, a pocos dias del estreno en Japón.
  •  

  • Gangs of Wasseypur: Film Indio que argumentalmente tiende a recordar "El Padrino".
  • Robo G : Film Japonés, de gran título, donde se mezcla el humor y el patetismo, convertiendóse en una de las películas más ácidas del país.
Dentro de los films de animación encontramos:

También se llevará a cabo, la Maraton Japan-Madness. Una maratón de 4 horas, donde se proyectan las películas japonesas con los argumentos más hilarantes. En esta maratón encontraremos:
A todo esto, hay que sumarle una presencia coreana importante con:
Peliculas de Hong Kong:
Y de Taiwan:
Y si no os habéis quedado agusto con toda esta programación, también se proyectarán films en 3D. Las películas serán:
  • Tsui Hork
  • Flying swords of Dragon Gate
  • Taichi 0
  • Painted Skin 2
  • Y la esperadisima e impactante Sadako 3D.
 Cabe destacar, ya para finalizar la entrada, que aquí también afecta la crisis, y los recortes tampoco han tenido piedad con ellos, peró aún así, gracias a entidades colaboradoras como KOFIC, Japan Fundation, Hong Kong Trade Development Council (HK), ha sido posible este festival y el echo de traer a invitados asiáticos al festival.
Si quereis saber más sobre el festival, los recintos donde se proyectarán los films, o los premios que se otorgarán, las actividades que se realizan, como el Zombie Walk, entre otros; clickar a este enlace y disfrutad vosotros mismos con uno de los festivales más importantes de cine:
 Por: Laia
Fuentes: Sitges Festival, Cine Asia Online.

20 septiembre 2012

EDT pierde todas las licencias de Shueisha

El pasado 18 de septiembre, Joan Navarro publicó en su blog que Shueisha no renovaba a EDT el contrato marco (Master Agreement), de manera que la editorial catalana perdía así todas las licencias que poseía, entre las que se encontraban sus grandes obras, muchas de ellas aún abiertas, como son Naruto y Bleach. En base a este hecho, a partir del 30 de noviembre la editorial catalana debe dejar de publicar novedades de la editorial nipona y, a partir del 30 de mayo de 2013 ya no podrá distribuir ningún tomo de cualquiera de dichas obras de manera que el stock que no se haya distribuido deberá ser destruido.

Las series de Shueisha de EDT son:

Bleach
Bleach en catalán
Blue Dragon - Rail Grad
Captain Tsubasa: las aventuras de Oliver y Benji
Chocomimi
Claymore
Crimson Hero
D. Gray-Man
Death Note
Death Note: Another Note, I change the world
Five
Fullmoon, En busca de la luna llena
Gals!
Gantz
Gintama
Kimagure Orange Road
Kimagure Orange Road en catalán
La ventana de Orfeo
Mi tercer novio
Mi vida con Zenjirô Yamamoto
Naruto
Naruto en catalán
Rurouni Kenshin
Saint Seiya
Shaman King
Sidooh
Sky High
The Gentlemen Alliance 
The Prince of Tennis
Yu yu hakusho
Zetman
Zetsuai 1989, Amor Desesperado

La única causa que el propio Joan Navarro cree que está detrás de este hecho es el cambio de director de Viz Europa, en la que los cambio licenciatarios aseguran un adelanto de dinero en los nuevos contratos firmados cada varios años. 
Por contrapartida, el resto de editoriales que operan en España no se quedaron de brazos cruzados, algunas no tardaron en dar a conocer sus nuevas licencias como fue por parte de IVREA la adquisición de la licencia de Zetman y D. Gray man, además de anunciar que hoy a partir de las 18.00h darán a conocer nuevas licencias y Planeta de Agostini que adquiere las licencias de Naruto y Saint Seiya Kanzenban.

Mientras el terremoto de EDT vuelve la situación un tanto caótica, Joan Navarro no duda en ir informando tanto a través de su canal de twitter como de su blog de las novedades relativas al terremoto, como es el hecho que presuntamente se están debatiendo entre las diferentes editoriales como podrían ser Norma o Panini las licencias de Death Note, Blue Dragon Rail Grad, Rurouni Kenshin, Bleach, Sidooh, Gantz y Claymore, dejando así colgadas las series restantes.

En relación a los lectores de manga catalanes y a las obras publicadas por esta editorial como son Bleach, Naruto y Kimagure Organe Road, al parecer Planeta de Agostini continuará con esta edición para el caso de Naruto y Bleach aún está en negociación su edición en catalán. Sin embargo, la edición de Kimagure Orange Road en catalán queda desamparada, al igual que otras obras. 

Seguiremos a la espera de recibir novedades sobre este terremoto de 7.2º grados.

Por: Jess

Fuente: Viñetas, Patufet

Nueva licencia de Selecta Vistion: OVA de High School of the Dead

Hace breves instantes a través del canal social de Facebook de Selecta Vision ha anunciado su nueva licencia que es nada más y nada menos que la OVA de Highschool of the Dead: Drifters of the dead. 




La OVA nos hace una breve introducción de la primera temporada de la serie y posteriormente, nos presenta a sus protagonistaas en una isla. Durante el día las chicas disfrutan de la playa mientras que los chicos se encargan de conseguir provisiones pero, al anochecer encienden una fogata con hojas que les hará tener alucinaciones eróticas. 


Para más información sobre la serie, decir que es una serie de zombis muy entretenida que narra como a través de una enfermedad mortal transforma a los humanos en zombies y que, en un instituto de Japon se unen varios estudiantes y una enfermera escolar para sobrevivir al apocalipsis. La primera temporada ha sido licenciada y distribuida por Selecta visión.

Por: Jess

Fuente: Selecta Vision

18 septiembre 2012

XI Festival Àsia

Hace unos días, Casa Asia, se puso en contacto con la asociación, y nos invitó a asistir a lo que ha sido hoy, la promoción del XI Festival Asia que se celebra en Barcelona entre los días 21-24 de septiembre.

Dicho festival consta de diversos talleres y espectáculos que se hacen por todo el municipio de Barcelona, relacionado con la cultura asiática; así como danzas, caligrafía, música y gastronomía.Y al parecer, este es su  año numero once.

La promoción se ha ejecutado en la misma Casa Asia, situada en Diagonal, Barcelona, y a continuación se han explicado los detalles de las diferentes partes que constituyen este festival.

Festival Àsia 2012
Primeramente, creo que cabe destacar, que este año, como no, el presupuesto ha sido menor que otros años anteriores, echo que dificulta la organización de eventos, ya que todos ellos son gratuitos, ya sean con inscripcion previa o sin ella. No obstante, se tiene mayor expectación en relación a la asistencia, ya que coincide con las fiestas patronales de Barcelona, La Mercé, y a este acuden una gran acumulación de gente.

En segundo lugar se presentó la novedad del festival, que es la intención de que la idea de extender y dar a conocer la cultura asiàtica, se propague por diferentes municipios alrededor de la metropolis de Barcelona, en lugar de centrarlo todo ahí.
Está claro, que la intención de dicho festival, es ayudar a extender las relaciones entre Asia y Catalunya, o en su defecto, Barcelona, creando un espacio libre para el diàlogo y la relación entre ambos.

Por último, después de la promoción, la cosa mejoró al escuchar en vivo y en directo como cantan la Barcelona Coral Asia, en una pequeña demostración de lo que saben hacer, y que sin duda es un espectáculo que no se pueden perder.

De esta forma, este año, la programación procedente de China, parece ser la  más fuerte, empezando con su demostración en el Cercavila del Drac Xinés, siguiendo de dos espectaculos de la Compañia de Opera Wu de Quzhou, en el Teatre de Mâscares. Este grupo hay que aplaudirlo por los esfuerzos que han tenido que hacer para presentarse en este festival, ya que a causa de sus pocos recursos económicos, venir hasta Barcelona les ha supuesto tener que hacer una recopilación de dinero de todo el municipio de donde provienen.
Además,hay que contar como preséncia China ,el grupo folk-rock pekinés, de gran exito popular en China, Hao Yun, que debuta en Europa.

El resto es una mezcla de diversidades que hay para todos los gustos, desde la demostracion de Fasih Ur Rehman del baile tradicionales pakistaní, Kathak (donde alli, es muy poco común que los hombres dancen); la fusión que nos proprcionarà Tsubasa Kimura, mezclando cal·ligrafia y música; demostraciones de artes marciales de la mano de Filipinas, y de nuevo de China;más danzas tradicionales d'Indonesia i Bangla Desh; degustación de tapas asiàticas proviniente de 4 paises diferentes; hasta llegar a la I Mostra de Talents Asiàtics.
Destaco finalmente, que el dia 24, (Dia de la Mercé), es el especial "Un dia a Àsia", donde se cerrarà el festival y el dia, con una jornada completa y variada de programación de la mano de las comunidades asiaticas residentes en Barcelona.

En resumen, y dichos por Casa Asia, 4 dias, 7 espacios, 12 paises , 17 espectaculos y 11 talleres y demostraciones, todo al gusto de todos , y a los que no lo saben aún, seguro que disfrutaran y encotrarán alguna cosa  de esta gran cultura, que les robará una sonrisa de la cara.

Aquí os dejo el enlace del festival, para que le echéis un ojo a la programación:

Por: Laia




12 septiembre 2012

Adiós al canal 3xl.cat, ¿el anime catalán en suspense?

El Consejo de Gobierno de la "Corporación Catalana de los Medios Audiovisuales" (CCMA) con su nueva remodelación de los canales catalanes hace desaparecer el canal juvenil 3xl, el cual estaba destinado principalmente a la emisión de series y anime, quedará substituido por el 33. 

Para aclarar la notícia, mencionar que el canal infantil-juvenil está dedicado al Super3 donde se realizan todas las series infantiles con emisión de varios animes como Jewelpet, Doraemon, Doremi, entre otros, centra su zona horaria desde 6:00 am hasta las 21:30 pm y, hasta la fecha el canal 3xl empezaba de 21:30h hasta las 6:00 am, donde se emitían las series de anime con más audiencia Dragon Ball, Bleach, Evangelion, Death Note, Nana y de tanto en tanto, algún film de anime.

Con dicha reestructuración, dicho espacio destinado mayoritariamente a este tipo de series será substituido por el C33 destinado mayoritariamente a la emisión de documentales, programas musicales y culturales en general. Pese a esta reestructuración, el CCMA menciona que garantizará la programación juvenil se mantendrá pero integrándose dentro de los diferentes canales de la TVC. 

En conclusión, antes de mencionar una hecatombe ante la posible finalización de series de anime que no creo que se produzca, sí que podremos ver la posible disminución de anime y demás series debido al hecho de tener que coordinar, en una zona horaria más reducida, la programación de dos canales. 

Personalmente, a mi esta nueva estructura me indigna bastante puesto que hace unos meses anunciaron que sí que habría esta reestructuración, pero garantizaron la existencia del canal 3xl y que en todo caso, se plantearían cerrar el Esport3, el cual mayoritariamente emite programación relativa al FC Barcelona y la emisión de partidos antiguos que, personalmente no veo muy interesante volver emitir partidos antiguos y reemitir programas futbolísticos también antiguos. Me pregunto si este cambio de decisión está fundado en los porcentajes de audiencia o si bien es una remodelación de intereses.

Aquí os dejo la noticia: 
http://www.324.cat/noticia/1886012/societat/La-CCMA-remodela-loferta-de-canals-de-radio-i-televisio

Por: Jess

Fuente: 3/24.cat


Introducción a la cocina asiática II (El arroz)

Hoy vamos a empezar por la base de la alimentación de los países asiáticos; el ingrediente rey desde hace milenios: los japoneses lo llaman gohan ご飯, los chinos lo llaman mifan. 

Este ingrediente es el Arroz.
Existen muchas variedades de arroz; unos con mas cantidad de almidón, con el grano mas grande, con piel, sin piel, integral, salvaje, etc.

Aquí tenemos un esquema rápido sobre la estructura interna de un grado de arroz.

De las diferentes variedades de arroz que existen en el mundo, la más común en los países asiáticos es la oryza sativa japonica, caracterizada por el tamaño del grano y su contenido en almidón.

El grano suele ser pequeño o muy pequeño, de un color bastante intenso. 
Para que este pueda ser utilizado necesita lavarse varias veces para que pierda el exceso de almidón y quede suelto después de la cocción, que suele ser de 20-30 min sin contar el reposo previo y posterior (mas tarde hablaremos de estos puntos.)





Antes de realizar, tenemos que tener los utensilios bien reconocidos. El mas importante es la maquina cocedora de arroz (la cual recomiendo el uso porque facilita realmente las cosas). Existen de muchos tipos, tamaños y precios; y su utilización es muy sencilla: un botón para inicial la cocción y otro para dejarla en punto muerto (y de esta manera mantiene el arroz a la temperatura ideal, que oscila entre 30-35º).


Estas maquinas suelen ir acompañadas de una pala-cuchara que nos será muy útil para después, así como un baso medidor. Normalmente este tipo de arroz requiere la misma cantidad de agua que de arroz -aunque si queremos ajustar, un poco menos de agua suele ser lo mejor- y de esta manera nos aseguramos que el arroz absorberá la marinada de vinagre que le pondremos después.


Otro de los instrumentos mas útiles y menos conocidos es el hangiri, un recipiente de madera plano y no muy profundo que se utiliza para estirar el arroz cocido, enfriarlo y hacerle perder la humedad que contiene. Además es el sitio perfecto para añadirle la solución de vinagre. De esta manera conseguiremos que el arroz no se pase durante el proceso de cocción.
 

Para poderlo enfriar con facilidad se suele emplear un abanico tipo pai-pai, que facilita mucho la labor.

Lo referente a la marinada, suele estar compuesta por vinagre, azúcar y sal. Las proporciones son bastante diferentes dependiendo la zona; por ejemplo en la zona de Tokio prefieren los sabores más sutiles así que la marinada suele ser más sutil y pronunciada ligeramente en vinagre. En cambio, en la zona de Osaka, suele ser una solución más dulce. 

Aquí os dejo la receta que yo siempre utilizo.

 100g vinagre de arroz
40g azucar

4g sal



Y hasta aquí la segunda introducción a la cocina asiática.

Antes recordaros, de que me dispongo ha hacer un pequeño recorrido,en este blog, sobre el mundo de la gastronomía asiática: desde tipos, técnicas, recetas, restaurantes, elaboraciones, tal como he posteado aquí y espero que me acompañéis en este viaje.

Voy a intentar buscar un punto intermedio entre lo profesional y amateur. Si tenéis cualquier duda, exponerla e intentaremos resolverla juntos. Y claro esta, si tenéis alguna sugerencia especial expresarla.

Hasta la próxima parada.


Por: Mario









Made in Japan: Acuario congelado

¿Qué mejor forma de combatir el calor en Japón y disfrutar de una actividad lúdica?



La respuesta es muy sencilla, ir de visita al museo congelado Kori no Suizokukan ubicado en Kesennuma y que está en funcionamiento desde el año 2002. Este museo único y exclusivo en el mundo, tal y como indica su nombre "Kori no Suizokukan" significa "Acuario helado". En el acuario podremos ver a diferentes animales de fauna marítima así como otros objetos, como botellas de sake, congelados. El Kori no Suizokukan cuenta aproximadamente con más de 450 ejemplares de más de 80 especies, los cuales han sido recolectados desde la costa de Japón y que se mantienen en grandes bloques de hielo.



Pese a la particularidad del Acuario, únicamente podremos estar de visita varios minutos, ya que debido a la conservación de los bloques de hielas y las instalaciones en si, la temperatura puede llegar a los 20º bajo cero. Para evitar convertirnos en un témpano de hielo y pasar a formar parte de la exposición del acuario, los visitantes deben de llevar un traje especial para poder soportar las bajas temperaturas del lugar. Los bloques de hielo están tratados con tecnología "flash" de congelación que consiste en exponer a nitrógeno líquido entre seis y diez segundos. 


Para finalizar la visita y como curiosidad, los asistentes podrán adquirir como souvenir cosas tan curiosas como flores congeladas y muñecos en bloques de hielo.


En conclusión, un lugar curioso y único donde los hayan e imprescindible de visitar.

Por: Jess

Fuente: Tejiendo en el mundo